![C_01_粿好日_純粹芋頭糕_商品照](data:image/svg+xml;utf8,<svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 822 822"><rect width="822" height="822" style="fill:%23e4e8ec;"/></svg>)
![真空裸包](data:image/svg+xml;utf8,<svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 1500 1500"><rect width="1500" height="1500" style="fill:%23e4e8ec;"/></svg>)
![IMG_5441 2](data:image/svg+xml;utf8,<svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 3024 3024"><rect width="3024" height="3024" style="fill:%23e4e8ec;"/></svg>)
最簡單、最純粹的芋頭風味，真材實料的芋頭絲每一口都充滿著芋頭香氣，口感綿密又保有芋頭纖維顆粒層次，素食者也可以安心品嚐！
《粿好日》使用滿滿的芋頭，餡料多，所以相較於原味蘿蔔糕會較紮實些，喜歡原始芋頭滋味的你，推薦這款純粹芋頭糕！
【保存期限與方法】
無添加防腐劑及抗凍劑，最佳賞味期10日內，請冷藏切勿冷凍
未食用完畢，可用塑膠袋或保鮮膜包覆隔絕空氣，並盡快享用完畢
【蘿蔔糕吃法】
厚切最好吃！煎、蒸、氣炸，皆可。
『煎』經典也是最推薦的烹調方式，外酥內嫩，風味俱佳！
『蒸』最特別的懶人吃法！將電鍋外圍放入1/3杯水，加熱後，即可上桌！更凸顯軟綿口感，再淋上XO醬或是堅果辣椒醬，絕配！
『氣炸』租屋族最推薦的料理方式！將且好的糕體表面噴油，180度5-7分鐘，即可上桌！
【煎。蘿蔔糕小撇步】
1. 厚切的Z字型切法：下刀時，稍微閒後移動刀子，厚切約2公分左右（約一個指節寬）
2. 熱鍋熱油：鍋子預熱時，油放多一點點，並預熱至鍋子稍微冒煙一點點煙時，轉中小火，下蘿蔔糕
3. 下好離手：千萬別一直翻面，以免表面破碎。煎至旁邊開始有一點金黃就可以翻面了囉！
影片參考：
https://youtu.be/ORy7WTB0yxA
粿編溫馨提醒：
由於我們食材都是真材實料無添加，建議照盒線切下，或將將蘿蔔糕厚切2公分，口感最好，糕體也較不容意碎裂喔～
